Sở Nông Nghiệp & PTNN các tỉnh, thành phố cần ban hành Quy trình kỹ thuật phòng chống sâu keo mùa thu. Sau đây Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền xin gửi đến quý bạn đọc toàn bộ quy trình này. Đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái sâu keoĐể phòng chống sâu keo một cách hiệu quả và nhanh gọn nhất thì bà con cần nắm được các đặc điểm hình thái, sinh học, sinh thái cũng như cơ chế hoạt động của nó. Đặc điểm hình thái Loài sâu keo mùa thu có tên tiếng anh là Fall Armyworm (Tên khoa học là Spodoptera frugiperda J.E. Smith, thuộc Bộ cánh vảy (Lepidoptera), Họ ngài đêm (Noctuidea). Trứng có hình cầu, đường kính 0,75 mm. Trứng mới đẻ có màu xanh, sau đó chuyển sang màu trắng sữa, trước khi nở chuyển sang màu nâu nhạt. Sâu non có 6 tuổi, tuổi 1 -2 cơ thể màu xanh nhạt – vàng nhạt là phổ biến. Khi sâu non phát triển tuổi 3-6 có màu nâu xám – nâu sẫm với các sọc dọc thân. Tùy theo môi trường thức ăn, sâu non có màu nâu nhạt – xanh đen. Kích thước sâu non tuổi 1 dài khoảng 0,5 mm, lên tuổi 3 sâu non dài 6-9 mm; tuổi 6 đẫy sức sâu non dài 30-40 mm. Trên trán sâu non tuổi lớn nhìn rõ hình chữ Y ngược màu vàng, mặt lưng màu đen với lông cứng dài. Trên mặt lưng, đốt bụng cuối có bốn đốm đen được sắp xếp thành hình vuông, trong khi các đốt khác có 4 đốm đen xếp thành hình thang. Nhộng sâu keo mùa thu dạng nhộng bọc, màu nâu cánh gián sáng bóng. Nhộng đực dài 13-15 mm còn nhộng cái dài 16-17 mm. Đốt bụng cuối cùng có 2 gai. Trưởng thành đực có chiều dài trung bình 16 mm, sải cánh trung bình 37 mm. Phần cánh trước lốm đốm nâu nhạt, xám với một đốm hình bầu dục màu xám trắng – vàng rơm. Cánh trước của trưởng thành cái không có hoa văn rõ ràng. Đăc điểm sinh hoc, sinh thái Trưởng thành hoạt động về ban đêm, từ khi vũ hóa đến đẻ trứng có thể bay nhiều km để tìm nơi đẻ trứng, chúng có thể di chuyển xa hàng trăm km nhờ gió. Trưởng thành sống trung bình 12-14 ngày. Trưởng thành đẻ trứng vào ban đêm, đẻ thành ổ xếp thành hai lớp trứng là chủ yếu. Vị trí ổ trứng thường ở mặt trên của phiến lá hoặc cạnh cuống lá. Mỗi ổ trứng khoảng 50 – 200 quả/ổ, xếp thành 2-3 lớp và được bao phủ bởi một lớp lông màu hồng – xám. Một sâu trưởng thành cái có sức đẻ từ 6-10 ổ trứng, tương đương 1.000 – 2.000 trứng. Thời gian trứng nở sau 2-10 ngày, trung bình 3-5 ngày ở nhiệt độ 20-30°C. Sâu non là giai đoạn gây hại của sâu keo mùa thu. Sâu non có 6 tuổi, thời gian pha sâu non kéo dài 14-21 ngày, nếu độ ẩm cao, nhiệt độ thấp thì thời gian pha sâu non kéo dài khoảng 30 ngày. Sâu non mới nở nhanh chóng di chuyển đến những vị trí có lá non. Sâu non mới nở có thể nhả tơ để nhờ gió phát tán đến các cây khác gần đó để gây hại. Sâu non tuổi lớn có tập tính cắn chết sâu non tuổi nhỏ. Nhộng vũ hóa phần lớn trong đất ở độ sâu 2-8 cm, một số ít trường hợp bắt gặp hóa nhộng giữa các lá, nách bẹ lá của cây ký chủ hoặc trong bắp ngô. Thời gian pha nhộng 9-13 ngày ở nhiệt độ 14,6°c. Đặc điểm gây hại Chỉ pha sâu non gây bệnh cây trồng, sâu non tuổi 1 -2 ăn biểu bì ở mặt dưới của lá non, gây ra các vết hình vuông hoặc hình chữ nhật màu trắng đặc trưng. Sâu non tuổi lớn hơn ăn khuyết lá, bẹ lá tạo thành các lỗ lớn như “cửa sổ”. Cây ký chủ Sâu keo mùa thu có thể ăn hơn 300 loài thực vật, bao gồm cả ngô, bông, đậu tương, lúa, mía, cây rau, cà, … Tuy nhiên sâu ưu thích nhất cây ngô, nhất là ngô ngọt, ngô nếp và ngô rau. Con đưòng xâm nhập, lây lan Sâu keo mùa thu có thể xâm nhập qua các con đường chính: – Sâu non di chuyển ở khoảng cách gần (cây này sang cây khác; ruộng này sang ruộng khác). – Sâu non, nhộng, trứng, thậm chí là trưởng thành di chuyển theo sản phẩm, phế phụ phẩm của cây ký chủ (ngô, cỏ thức ăn chăn nuôi, cỏ sân golf, …), trong quá trình người dân vận chuyển cây ký chủ qua biên giới hoặc theo hàng hóa thương mại từ nước ngoài vào Việt Nam hoặc giữa các địa phương trong nước. – Trưởng thành tự bay tìm nơi đẻ trứng ở khoảng cách vài trăm mét đến hàng chục km. – Trưởng thành di trú có thể bay theo gió xa hàng trăm km. Biện pháp phòng chống sâu keoPhòng chống sâu keo mùa thu bằng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp, gồm các biện pháp cụ thể như sau: Biện pháp canh tác– Làm sạch cỏ dại xung quanh vườn trồng ngô để hạn chế nơi trú ẩn của sâu. – Làm đất rồi phơi đất khô để ấu trùng, nhộng trong đất chết hoặc dễ dàng bị thiên địch tiêu diệt. – Luân canh ngô – lúa nước ngay sau vụ ngô để diệt nhộng trong đất. Làm đất kỹ cũng góp phần diệt nhộng trong đất. Biện pháp thủ công – Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, đặc biệt ở giai đoạn ngô 3-6 lá để phát hiện ổ trứng, ngắt tiêu hủy. – Sử dụng tro bếp hoặc nước xà phòng loãng đổ vào nõn ngô diệt sâu non. Biện pháp sinh học – Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học để bảo vệ thiên địch của sâu keo mùa thu. – Sử dụng chế phẩm nấm xanh, nấm trắng, vi khuẩn Bt, virus NPV để phun trừ khi sâu tuổi nhỏ. – Nhân thả ong ký sinh trứng (ong mắt đỏ, …), các loài bắt mồi ăn thịt như bọ đuôi kìm để kiểm soát sâu non mới nở – tuổi nhỏ. Biện pháp bẫy, bả – Bẫy bả, bẫy đèn: Sử dụng bẫy dính màu vàng có pheromone giới tính, bẫy bả chua ngọt hoặc bẫy đèn để diệt trưởng thành. – Bẫy cây trồng: Trên cánh đồng trồng ngô, trồng một số diện tích cỏ voi, ngô nếp sớm hơn so thời vụ chung để dẫn dụ trưởng thành đến đẻ trứng. Sử dụng bẫy diệt trưởng thành, ngắt ổ trứng và phun trừ sâu non trên các diện tích bẫy cây trồng. Biện pháp hóa học – Sử dụng các hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng để phun trừ khi sâu đa số tuổi 1-3 (giai đoạn ngô 3-6 lá), phun sáng sớm hoặc chiều mát. – Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc 4 đúng. – Trường hợp Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng ở Việt Nam chưa có thuốc trừ sâu keo mùa thu thì theo hướng dẫn của Cục Bảo vệ thực vật. Trên đây là đầy đủ quy trình kỹ thuật phòng chống sâu keo mùa thu mà chúng tôi muốn phổ biến. Hy vọng bà con sẽ áp dụng đúng để bảo vệ cho cây trồng của mình, có một mùa bội thu.
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post Hướng Dẫn Kỹ Thuật Phòng Chống Sâu Keo Mùa Thu appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/huong-dan-ky-thuat-phong-chong-sau-keo-mua-thu/
0 Comments
Hiện nay, hành tỏi sấy khô đang được lòng tất cả bà nội trợ, và cũng được sử dụng phổ biến rộng rãi trong các quán ăn, nhà hàng. Và sau đây chúng tôi sẽ cung cấp một số điều cần biết về loại gia vị hấp dẫn này. Hành tỏi sấy khô là gì?Ngày nay hành tỏi sấy khô là một gia vị được sử dụng rộng rãi trong quán ăn, các nhà hàng lớn nhỏ, gia đình không chỉ nó ngấm vào trong món ăn làm cho món ăn trở nên thơm ngon hơn mà hành tỏi còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Những điều cần biết về bột tỏi và bột hành sấy khôSau đây là một số thông tin mà bạn cần biết về 2 loại bột này: Các công dụng, và thương hiệu mua bán uy tín hai loại bột này. Bột tỏi sấy khô là gì?Là loại bột được chế biến từ tỏi sấy khô, tỏi sẽ được cắt lát sau đó sấy khô và xay thành bột màu vàng mịn. Bột tỏi có rất nhiều công dụng lợi ích cho người tiêu dùng, có thể khử mùi hôi của cá thịt và hải sản tươi sống. Sau đây là 3 công dụng đa năng và phổ biến của bột tỏi sấy khô. Làm gia vị cho món ăn Trong chế biến các món ăn, bột tỏi có thể dùng để ướp gia vị các loại thịt cá, hải sản để khi nấu, chiên, xào lên cho thơm. Có thể dùng làm các loại sốt ăn kèm vì bột tỏi rất dễ hòa tan trong nước như sốt tương cà, tương ớt. Tốt cho sức khỏe Cũng giống như tỏi tươi, bột tỏi còn rất tốt cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch, trị ho, trị viêm họng đồng thời giải cảm. Ngoài ra còn cải thiện tình trạng mụn thâm trên da mặt. Mỗi ngày bạn chỉ cần pha bột tỏi với tinh dầu oải hương, giấm hoặc nước cốt chanh sau đó đắp lên mặt. Làm sạch nhà cửa – Rải bột tỏi xung quanh nhà sẽ giúp xua đuổi các loại côn trùng như muỗi, bọ gậy, ve – Rải bột tỏi xung quanh gốc cây trồng thay thế cho thuốc trừ sâu Bột hành sấy khô là gì?Là một loại bột được làm từ hành sấy khô, hành sẽ được cắt thành từng lát sau đó sấy khô thành bột, loại bột này cũng có màu vàng mịn giống như bột tỏi. Dùng trong chế biến món ăn, ướp gia vị, làm bánh và pha chế. Các công dụng của bột hành Bột hành ngoài dùng trong chế biến món ăn, làm bánh và pha chế ra thì cũng rất tốt cho sức khỏe không kém gì bột tỏi như ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ phát triển khối u ở ruột kết, chống nhiễm khuẩn giảm thiểu các bệnh viêm họng, ung thư vòm họng, viêm mũi. Mua hành tỏi sấy khô ở đâu uy tín Nếu như bạn đang muốn tìm mua hành và tỏi sấy khô để chế biến món ăn trong gia đình, nhà hàng nhưng không biết mua của thương hiệu nào vừa chất lượng lịa uy tín. Thì chúng tôi xin giới thiệu đến bạn sản phẩm của thương hiệu vùng miền, được chế biến từ 100% nguyên liệu hành tỏi Kinh Môn. Tại sao nên mua sản phẩm của thương hiệu vùng miền? Không có thêm bất kì một chất phụ gia hay hóa học nào, cực kỳ an toàn và lành tính, thuận tiện cho việc tẩm ướp trong nấu nướng và làm đẹp. Hạn sử dụng là một năm và có 3 loại đóng gói: 250g, 500g, 1kg bạn có thể tùy ý lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu sử dụng. Bên cạnh đó giá cả lại vô cùng phải chăng so với sự tiện lợi mà nó mang lại. Bạn sẽ hoàn toàn hài lòng khi tin dùng hành tỏi sấy khô của Thương hiệu vùng miền cung cấp.
Đánh giá
The post Hành tỏi sấy khô và những điều cần biết appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/hanh-toi-say-kho/ Ngũ vị tử là một ví dụ, ngày xưa chúng mọc rất nhiều ở hai ven đường. Ngoài tác dụng chữa bệnh ra thì nó từng được dùng như là một loại thực phẩm. Trong bài viết này, Thvm sẽ cung cấp cho bạn đọc sâu hơn về thông tin loại dược liệu quý này nhé!. Ngũ vị tử là cây gì?Ngũ vị tử còn gọi là ngũ mai tử, huyền cập, là quả chín phơi hay sấy khô của cây ngũ vị. Khi quả vẫn còn ở trên cây nhìn qua thì khá giống với quả nho, mọc theo từng chuỗi từng chuỗi trông rất đẹp mắt. Trước đây, loại trái cây này là một “món ăn vặt” thơm ngon và nổi tiếng với trẻ em ở những vùng nông thôn. Bây giờ thì nó đã rất hiếm và hầu như không còn xuất hiện ở vùng đồng bằng nữa. Chúng ta chỉ có thể nhìn thấy loại cây này trên núi, nhưng nó đã không còn được dùng như loại hoa quả dại nữa mà đã trở thành một loại dược liệu quý cao cấp và khá phổ biến trên thị trường. Loại quả này thường chín vào mùa thu, nếu được trồng tại nhà, tốt nhất là nên thu hoạch chúng trước khi sương xuống, nếu không, quả sẽ dễ bị vỡ, nứt sau một đợt sương giá lớn. Những tác dụng tuyệt vờiHiện tại, nếu muốn có được loại quả này, bạn phải đến hiệu thuốc để mua chúng. Quả tươi nói chung không có giá trị lắm, nhưng sau khi chế biến, phơi khô rồi sẽ có giá khoảng 130.000đ/kg). Mặc dù giá bán này có hơi đắt so với các loại quả dược liệu khác, nhưng lại rất xứng với giá trị của chúng. Theo Đông y, ngũ vị tử vị chua, tính ôn; vào kinh phế và thận. Có tác dụng tốt cho cơ thể giúp an thần, liễm phế, bổ thận, chí hãn sáp tinh chỉ tả sinh tân chỉ khát. Dùng cho các trường hợp viêm khí phế quản mạn tính gây hen suyễn, sau sốt nhiễm khuẩn, mất nước, hồi hộp đánh trống ngực tim đập mạnh loạn nhịp. Chữa mất ngủ, ngủ hay mê, quên lẫn giảm trí nhớ chữa đau bụng, ra mồ hôi, tiêu khát, bồ bổ cơ thể hư nhược, viêm gan mãn tính… Bài viết về cây ngũ vị tử được biên soạn bởi chuyên trang https://thvm.vn/. Là Website chính thức của Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền.
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post “Ngũ Vị Tử” – Dược Liệu Quý Chứ Không Phải Quả Dại Ven Đường appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/ngu-vi-tu-duoc-lieu-quy-chu-khong-phai-qua-dai-ven-duong/ Khi bị ho, bạn sẽ cảm thấy rất khó chịu, thậm chí mất ngủ, rát họng, làm việc mất tập chung… Khi ho trở lên nghiêm trọng thì bạn mới nên dùng kháng sinh, trước khi dùng kháng sinh bạn có thể tham khảo một số bài thuốc dân gian chữa ho không chỉ hiệu quả để giảm cơn ho, mà còn an toàn, hạn chế tác dụng phụ do kháng sinh gây ra. Từ kinh nghiêm được đúc rút qua bao đời, các bài thuốc dân gian rất hay, nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến đơn giản, dễ làm. Tuy nhiên, cần lưu ý những bài thuốc dân gian chữa ho thường chỉ có công dụng khi bệnh vừa mới phát, vi khuẩn còn “thường trú” vùng hầu họng. Những trường hợp ho, cảm lâu ngày, vi khuẩn đã “di cư” xuống phế quản, phổi (nghe tiếng ho có âm vang, sau cơn ho đau rát, có hoặc không kèm sốt) nên đi khám bệnh để dùng thuốc phù hợp. 10 Bài thuốc dân gian chữa ho hiệu quảDưới đây là 10 bài thuốc dân gian chữa ho có tác dụng giảm ho hiệu nghiệm được thvm.vn biên soạn: 1. Lá diếp cá Lá diếp cá có vị chua, cay, tính mát, tác động vào 2 kinh can và phế. Ngoài các tác dụng như thanh nhiệt, giải độc, thoát mủ (đối với mụn nhọt làm mủ), thông tiểu tiện, giảm phù thũng, sát khuẩn, chống viêm, rau diếp cá còn là một trong những vị thuốc kháng sinh tự nhiên trị ho rất hiệu quả. – Nguyên liệu: 1 nắm rau diếp cá; 1 bát nước vo gạo đặc, mới. – Cách làm: Rửa sạch từng lá diếp cá, cho vào cối giã nhuyễn. Cho nước vo gạo đã chuẩn bị và rau diếp cá giã nhuyễn vào nồi đun sôi lên, giảm lửa và tiếp tục đun khoảng 20 phút cho lá diếp cá nhừ nát rồi bắc ra để nguội và lọc lấy nước uống. Uống từ 2-3 lần một ngày. – Lưu ý: Trong thời gian uống loại nước này nên hạn chế ăn đồ tanh như tôm cua, thịt gà. 2. Lá hẹ Hẹ là một vị thuốc lưu truyền trong dân gian. Theo tài liệu cổ, hẹ có tác dụng bổ can thận, làm ấm lưng gối; dùng làm thuốc chữa tiểu tiện nhiều lần, đái són, di mộng tinh, đặc biệt dùng lá hẹ để trị ho rất hiệu quả. – Nguyên liệu: 5 – 10 lá hẹ; lượng đường phèn vừa đủ. – Cách làm: Cho lá hẹ và đường phèn vào bát, hấp cách thủy, sau đó chắt lấy nước uống. Mỗi lần uống khoảng 2 – 3 thìa cà phê, uống 2 lần/ngày. 3. Lá húng chanh Húng chanh còn gọi là rau tần dày lá, rau thơm lông, có vị cay, tính ấm. Trong lá húng chanh có chứa tinh dầu mà thành phần chủ yếu là cavaron có tác dụng trừ đờm, tiêu độc rất tốt nên có thể được dùng làm thuốc chữa ho, trị viêm họng. – Nguyên liệu: 15 – 16 lá húng chanh; 4 -5 quả quất xanh; đường phèn. – Cách làm: + Cách thứ nhất: Giã dập lá húng, sau đó trộn với 10ml nước sôi, để cho ngấm rồi gạn lấy nước uống, ngày uống 2 lần. + Cách thứ hai: Rửa sạch lá húng chanh và quất xanh, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi thêm lượng đường phèn vừa đủ, hấp cách thủy khoảng 20 phút. Uống liên tục 1 – 2 lần/ngày đến khi hết ho. 4. Cải cúc Theo quan niệm Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, thường dùng để nấu canh, nhúng lẩu nhưng cũng lại là vị thuốc chữa ho hiệu quả. Nếu là người lớn ho lâu ngày, chỉ cần dùng thường xuyên món canh cải cúc như: cải cúc nấu thịt nạc, nấu cá thát lát… Nhưng riêng với trẻ em, muốn trị được ho cần phải bỏ ra một chút thời gian để chế biến. Cách thực hiện như sau: – Nguyên liệu: Lá cải cúc; mật ong. – Cách làm: Lá cải cúc rửa sạch, thái nhỏ sau đó thêm một ít mật ong vào và hấp cách thủy trong vòng khoảng 20 phút cho ra nước rồi uống. Nên uống khoảng từ 3 – 5 ngày. 5. Tía tô Tía tô còn có các tên é tía, tên Hán là tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím). Tía tô tính ấm, vị cay, vào 3 kinh phế – tâm – tỳ, không độc, trị ho rất tốt. – Nguyên liệu: Lá tía tô; hoa khế; hoa đu đủ đực; đường phèn. – Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu đã rửa sạch vào bát sứ có ít nước lọc, đun cách thủy bằng lửa than, để sôi nhỏ lửa càng lâu càng tốt. Để nguội hoặc cho vào chai thủy tinh (không cho vào chai nhựa, không để vào tủ lạnh). 6. Hành tây, hành tím, tỏi, gừng và đường – Nguyên liệu: Hành tây; hành tím; tỏi; gừng; đường – Cách làm: Cắt hành tây ra thành từng khúc nhỏ, thái lát hành tím rồi cho 2 loại hành vào một chiếc lọ thủy tinh nhỏ. Cho thêm một ít tỏi đã bóc vỏ và gừng thái lát, đổ một lớp đường lên trên lớp hành, tỏi, gừng và xóc nhẹ cho đường rơi xuống đáy lọ. Tiếp tục cho thêm hành, gừng và tỏi rồi đổ thêm đường cho đến khi đầy lọ và đậy chặt nắp. Chỉ trong vòng 4 tiếng sau, bạn đã có một lọ thuốc ho vô cùng hiệu quả. Bạn có thể sử dụng chúng trong vòng hơn 1 năm. >> Tham khảo thêm bài viết: Rượu tỏi có tác dụng gì 7. Trị ho bằng mật ong – Mật ong hấp quất còn nguyên vỏ xanh: Quất (3 – 4 quả) rửa sạch vỏ, để ráo nước, bổ đôi quả, bỏ hạt, thái lát mỏng, cho vào bát tô. Đổ mật ong ngập phần quất, trộn đều cho quất thấm đều mật ong. Sau đó, đem hấp hoặc cho vào nồi đun cách thủy 10 – 15 phút, tới khi quất nhuyễn, quyện đều với mật ong thành một thứ dịch sánh như siro. Để nguội, ngày uống 2 – 3 lần, mỗi lần 1 – 2 thìa café. Khi uống, có thể thêm một vài hạt muối. Không nuốt ngay, ngậm 5 giây trong miệng, để trôi từ từ qua cổ họng, giúp giảm viêm họng, giảm ngứa rát, khản tiếng… – Mật ong hấp lá hẹ: Lấy 3 đến 5 nhánh lá hẹ, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ, cho vào bát. Đổ mật ong ngập lá, trộn đều, đem hấp hoặc đun cách thủy cho tới nhuyễn. Cách sử dụng tương tự mật ong hấp quất. – Mật ong hấp lá xương sông: Rửa sạch lá xương sông, thái nhỏ, cho vào bát cùng với 5 thìa mật ong. Cho bát này vào hấp cách thuỷ rồi lấy nước cốt uống. Ngày uống 2 lần, uống liên tục trong khoảng 5 ngày – Mật ong hấp tỏi: Lấy 4 đến 5 nhánh tỏi, đập dập, trộn đều mật ong, đem hấp cách thủy, tới khi ngửi thấy mùi tỏi hăng hắc là được (không cần để tỏi quá nhừ). Để nguội, uống 2 -3 lần/ngày, mỗi lần 1 – 2 thìa café. Mật ong khi hấp cùng với tỏi làm tăng tính kháng sinh tự nhiên, giảm viêm họng, tăng sức đề kháng. Có thể làm tương tự cách trên với các nguyên liệu khác như: cánh hoa hồng, rễ chanh, lá húng chanh, quả phật thủ, hoa khế, hoa đu đủ đực, lá tía tô, hành hoa… Tùy theo những nguyên liệu có sẵn trong mỗi gia đình mà sử dụng để chế biến. 8. Cải củ Cải củ hay còn gọi là rau lú bú có tên khoa học là Raphanus sativus là loại cây thảo sống hằng năm, được trồng khắp nơi ở nước ta có rễ củ trắng, có vị nồng cay, dài khoảng 40cm dạng trụ tròn dài, chuỳ tròn hay cầu tròn. Củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, có tác dụng làm long đờm, trừ viêm, tiêu tích, lợi tiểu, tiêu ứ huyết, tán phong tà, trừ lỵ, củ khô cũng làm long đờm. Hạt củ cải có vị cay ngọt, mùi thơm, tính bình; có tác dụng tiêu đờm, trừ hen suyễn, thông khí, lợi tiểu, nhuận tràng. Để điều trị ho nhiều đờm, suyễn, tức ngực, khó thở: Lấy khoảng 10g củ cải, 10g hạt tía tô, 3g hạt cải, sao vàng cho đến khi có mùi thơm và tán nhỏ các vị trên, cho vào túi vải, cho thêm chừng 300ml nước, sắc còn 100ml, chia 3 lần uống trong ngày. 9. Phật thủ Đây là một loại quả có công hiệu chữa ho hiệu quả, đặc biệt là cho trẻ mà không được nhiều người biết đến khi chăm sóc trẻ. Cách làm: Quả Phật thủ ngâm với nước muối, rửa sạch vỏ bên ngoài, gọt thành từng miếng mỏng từ vỏ vào đến hết ruột rồi trộn với mạch nha, cho vào hấp cách thủy (hoặc hấp nồi cơm) từ 30 đến 45 phút. Lấy ra để nguội cho vào tủ lạnh dùng dần. Mỗi tối trước khi đi ngủ lấy ra 10ml vào chén con rồi ngâm vào bát nước nóng cho ấm lên rồi uống. Có thể pha thêm vào một chút nước lọc để làm thành thuốc chữa ho sẽ dễ uống hơn. 10. Quả la hán Đông y cho rằng quả la hán vị ngọt, tính mát, không độc đi vào hai kinh phế và đại trường (sách Quảng Tây Trung dược chí nói quy kinh phế và tỳ). Có công năng nhuận phế, lợi hầu, hóa đàm chỉ khát, nhuận tràng thông tiện. Do đó được sử dụng để trị ho phế nhiệt và đàm hỏa nội kết, viêm hầu họng, đại tiện bí kết (trị đàm hỏa ho, ho gà, huyết táo)… Cụ thể được sử dụng trong viêm long đường hô hấp trên như hầu họng, viêm amidan… Ngoài ra còn thấy nước sắc của quả la hán có tác dụng chống ho, khử đờm rõ ràng và lại còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể. Trên đây là những bài thuốc dân gian chúng tôi cung cấp cho bạn đọc để chữa trị ho hiệu nghiệm. Chúc bạn dồi dào sức khỏe! Tuy nhiên, ngoài những bài thuốc dân gian chữa ho tự làm ở trên thì còn có bài thuốc gia truyền được bào chế đó là sản phẩm Tinh dầu hô hấp Dạ Thảo Liên có tác dụng phòng và điều trị các bệnh về đường hô hấp vô cùng hiệu nghiệm, đặc biệt là ho. Sản phẩm đang được rất nhiều người tin dùng.
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post 10 Bài Thuốc Dân Gian Chữa Ho Hiệu Quả appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/10-bai-thuoc-dan-gian-chua-ho-hieu-qua/ Rượu tỏi được biết đến như loại “thần dược” chữa bách bệnh, tuy nhiên vẫn còn nhiều người thắc mắc rượu tỏi có tác dụng gì ? Và liệu công dụng của nó có thần thánh như lời đồn. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn những thắc mắc trên. XEM THÊM: – Chữa Nấc Cụt Theo Cách Đơn Giản Bằng Đông Y Rượu tỏi có tác dụng gì đối với sức khỏe?Thành phần của tỏi chứa nhiều Vitamin, các khoáng chất, tinh dầu, selen rất có lợi cho sức khỏe… Khi được ngâm kết hợp với rượu, các dưỡng chất này sẽ dần được ngấm và hòa tan vào rượu. Cụ thể rượu tỏi có tác dụng gì đối với sức khỏe? Những tác dụng tiêu biểu của rượu tỏi 1. Rượu tỏi chữa bệnh về xương khớp Những hợp chất chống oxy hóa trong tỏi giúp người dùng giảm đau, hạn chế tình trạng viêm trong cơ thể. Nói cách khác, rượu tỏi có thể giúp chữa các bệnh về xương khớp, vôi hóa khớp, viêm khớp dạng thấp, nhức mỏi xương khớp… Nếu bạn đang mắc những bệnh về xương khớp thì nên uống từ 1 – 2 chén rượu tỏi mối ngày sx giúp nhanh chóng cải thiện tình trạng đau nhức. Hoặc cũng có thể dùng rượu tỏi xoa bóp trực tiếp vào vị trí bị đau xương khớp để giảm nhanh chóng các cơn đau. 2. Cải thiện các triệu chứng đường hô hấp Rượu tỏi có thể sát trùng mạnh, giúp chữa viêm họng rất hiệu quả. Cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản: chỉ cần bạn dùng rượu tỏi để súc miệng hoặc uống ngụm nhỏ thì cổ họng sẽ được làm sạch. Ngoài ra thì rượu tỏi còn giúp đẩy lùi được tác nhân gây ra các bệnh đường hô hấp. 3. Tốt cho đường tiêu hóa Rượu tỏi có công dụng tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn nhờ vào các axit amin lên men tự nhiên có trong thành phần tỏi. Vì vậy, rượu tỏi là phương pháp hữu hiệu cho những ai thường xuyên có các biểu hiện đầy hơi, ợ chua; khó tiêu, hoặc mắc các bệnh lý về dạ dày. 4. Giúp bảo vệ tim mạch Các chất dinh dưỡng có trong tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, tăng hàm lượng cholesterol tốt trong máu. Bên cạnh đó rượu tỏi cũng có thể làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch vành, , nhồi máu cơ tim. tai biến mạch máu não. 5. Giảm hạ đường huyết Bản thân tỏi có tác dụng giúp giải phóng Insulin tự do, giảm lượng đường có trong máu, nước tiểu. Khi kết hợp ngâm với rượu thì sẽ giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường cũng như hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả. Ngoài ra uống rượu tỏi còn hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt; bệnh lý về răng miệng như viêm chân răng, viêm khoang miệng,… Những điều cấm kỵ khi dùng rượu tỏi cần lưu ýTác dụng của rượu tỏi với sức khỏe là không thể phủ nhận. Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng nó sẽ gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Vì vậy, các bạn cần nắm thật kỹ các lưu ý sau đây: – Không được dùng rượu tỏi hay các loại tỏi tươi, bột tỏi, tỏi sấy khi chuẩn bị phẫu thuật. – Những người mắc bệnh về gan thận, bệnh tiểu đường khi sử dụng rượu tỏi cần tìm hiểu kỹ hướng dẫn sử dụng trong khi điều trị bệnh hoặc hỏi ý kiến của bác sĩ. – Không nên dùng rượu tỏi để điều trị bệnh cho trẻ dưới 3 tuổi. – Người bị tiêu chảy, người cao tuổi cũng nên hạn chế sử dụng rượu tỏi. – Dù rượu có tác dụng giúp giảm huyết áp cao nhưng cũng nên thường xuyên theo dõi tình trạng huyết áp, tim mạch để điều chỉnh lượng rượu. Trên đây là thông tin trả lời cho câu hỏi “Rượu tỏi có tác dụng gì?”. Dù rượu thực sự có hiệu quả rất tốt với sức khỏe, nhưng các bạn phải áp dụng đúng cách, đúng bệnh, đúng liều lượng nhé. Tránh việc lạm dụng rượu tỏi, dẫn đến bị phản tác dụng, gây hại cho sức khỏe.
Đánh giá
The post Rượu tỏi có tác dụng gì? Những điều cấm kỵ khi sử dụng appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/ruou-toi-co-tac-dung-gi/ 1/19/2021 0 Comments Thịt Lợn Gác Bếp Tây BắcThịt lợn gác bếp hay còn gọi là thịt lợn hun khói chắc hẳn không phải cái tên xa lạ với nhiều người. Nó cũng giống như thịt trâu gác bếp vậy, thơm ngon ngọt và dai. Nguồn gốc Lợn gác bếp Tây BắcKhi thưởng thức món đặc sản thịt Lợn gác bếp này chắc hẳn không ít người sẽ thắc mắc không biết nó có nguồn gốc như nào và hình thành ra sao. Nếu người nào đã từng sống cùng với người dân đồng bào Thái, biết được họ có các hoạt động săn bắn thú rừng thì mới nắm được nguồn gốc của món “thịt khô” này. Đồng bào Thái rất giỏi săn bắn thú trên rừng cá dưới suối. Đôi khi ăn tươi ngay thì không thể hết được, hoặc những chuyến đi săn bắt dài ngày thì không giữ được lâu. Do đó họ mới phải làm khô thịt để bảo quản được lâu hơn rồi mang về ăn dần. Từ đó thịt khô được ra đời, ngon nhất phải kể đến thịt trâu khô và thịt lợn khô. Thịt lợn gác bếp đặc sản Tây BắcNhững miếng thịt khô thơm mềm với hương vị đậm đà luôn là điểm hấp dẫn của thịt lợn “bản” gác bếp loại đặc biệt với thực khách cả nước. Là món ăn đặc sản vùng cao, thịt khô được chế biến từ nguyên liệu và công thức hoàn toàn tự nhiên nên vẫn giữ được vị ngon truyền thống mà người dân tộc Thái ở Tây Bắc có được. Thịt lợn gác Bếp Tây Bắc được làm chọn lọc kỹ lưỡng từ những miếng thịt ngon nhất . Miếng thịt khô được tẩm ướp gia vị rất hoàn hảo đặc trưng của Tây Bắc đó là hạt dổi, mắc khén, ớt và các loại gia vị vừa vặn. Sau đó thịt được sấy khô thấm đượm mùi khói của lá rừng Tây bắc. Vị ngọt tự nhiên của thịt lợn hoà quyện với hương vị của núi rừng và một chút cay cay thật hấp dẫn tạo nên hương vị khó quên của thịt lợn hun khói. Không phải là loại thịt khô xé sợi như bình thường, thịt lợn gác bếp loại đặc biệt là loại thịt nguyên miếng làm từ thịt nạc thăn, thịt mông tươi ngon. Tẩm ướp và sấy khô bằng than củi từ thân cây nhãn và bã mía cộng với hệ thống lọc khói nên miếng thịt sấy xong không ám khói mà vẫn có màu hồng đẹp mắt. Mang hương vị thơm ngon đặc biệt. Thịt lợn gác bếp là món ăn đặc sản nổi tiếng vùng Tây Bắc. Hiện nay, không chỉ đồng bào vùng Tây Bắc mà người dân cả nước đều yêu thích món ăn mới lạ này. Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền mang đến cho khách hàng sản phẩm thịt Lợn sấy khô chất lượng nhất với hương vị chính gốc Tây Bắc, thỏa mãn niềm yêu thích ẩm thực vùng cao này. Cách bảo quản và sử dụng thịt Lợn gác bếpBảo quản: Thịt heo gác bếp chuẩn Tây Bắc không dùng hóa chất và chất bảo quản nền cần được để trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh. Thời gian tối đa là trong vòng 3 tháng. Sử dụng chế biến thịt: Thịt gác bếp là sản phẩm đã được làm chín hoàn toàn. Có thể ăn được luôn nhưng nên quay vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút, nướng bằng bếp nướng hay hấp lại ăn sẽ ngon và thơm hơn. Đập bông, xé xợi vắt chanh và thưởng thức. Khi ăn chấm với chanh muối hoặc tương ớt sẽ ngon hơn. >> Tìm hiểu thêm về: – Con Rươi – Đặc Sản “Rồng Đất” ở Hải Dương
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post Thịt Lợn Gác Bếp Tây Bắc appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/thit-lon-gac-bep-tay-bac/ Một điều đặc biệt là cây hành được sử dụng hoàn toàn từ phần củ cho đến hết phần lá. Những món ăn ngon thì chắc chắn không thể nào mà thiếu được hành. Trong bài viết này Thvm sẽ hướng dẫn bạn cách trồng hành lá cực dễ tại nhà, được ăn ngay sau một tuần. Dưới đây là 6 cách trồng hành lá khác nhau và bạn có thể chọn lựa phương pháp nào phù hợp với điều kiện cũng như sở thích của gia đình. 1. Trồng hành trong chậu đất hoặc thùng xốpĐiểm đặc biệt của hành lá là nó có thể được trồng tiếp cây mới từ phần rễ bỏ đi. Cây hành lá có thể trồng quanh năm được, tuy nhiên hành là cây ưa ánh nắng nên tốt nhất không nên trồng vào mùa mưa. Chuẩn bị: – Củ hành hoặc rễ hành – Đất: Chọn loại đất có chứa nhiều mùn, có khả năng thoát nước tốt – Chậu hoặc thùng xốp có lỗ thoát nước. Thực hiện: Các bạn cần chọn cây hành có gốc to, lá cứng, củ già và không bị nhiễm sâu bệnh để trồng. Trồng hành theo hàng ngang hoặc dọc đều được, mỗi hàng cách nhau khoảng 20-25cm, mỗi hốc trồng khoảng 2 tép. Cắm hành với độ sâu vừa phải, tầm 3 cm là được, để giúp cho cây hành phát triển nhanh và mau đẻ nhánh. Hàng ngày tưới nước đủ ẩm cho cây và làm cỏ kịp thời để cỏ không ăn hết chất dinh dưỡng của hành. Sau một tháng là có thể thu hoạch, cắt lá ăn dần và tiếp tục tưới nước, bón phân cho hành. 2. Cách trồng hành lá trong chai nhựaTrồng hành lá trong chai nhựa là cách hợp lý nhất dành cho bạn nên thử khi mật độ cần dùng đến hành nhiều. Chỉ mất khoảng một tuần và không tốn công chăm sóc, bạn sẽ có được những chai hành xanh mướt. Cách trồng cực dễ theo các bước sau đây: Bước 1: Chuẩn bị một hoặc nhiều chai nước tùy thuộc vào nhu cầu cần ăn hành của bạn và gia đình. Phù hợp nhất là bạn chọn chai nước từ 3l cho đến 5l. Bước 2: Khi đã chọn được bình nước thì bạn đục các lỗ nhỏ quanh bình với khoảng cách đều nhau và chiều rộng vừa đủ sao cho các nhánh lá có thể chui qua. Bạn nên cắt phần đầu của bình ra để việc trồng hành được dễ dàng hơn. Bước 3: Tiếp theo, bạn đổ một lớp đất mùn mịn có độ dày khoảng 5-7cm xuống đáy bình, xếp lần lượt các củ hành xung quanh, để phần rễ hướng vào trong, ngọn hướng ra phía lỗ trống đã khoan trước đó để hành mọc lá. Bước 4: Sau khi xếp xong lớp hành đầu tiên, bạn tiếp tục đổ đất phủ lên lớp hành. Sau đó lại xếp lần lướt các lớp củ – đất như ban đầu cho tới khi đầy bình thì thôi Lưu ý: Khi tưới nước cho hành thì tưới bằng cách phun sương đều đặn vào các lỗ trống và đặt bình hành ở gần cửa sổ có ánh sáng tự nhiên. Sau 7 ngày đến 10 ngày, gia đình sẽ có được những cây hành tươi ngon, thuận tiện khi cần nấu các món ăn có hành. 3. Trồng hành lá trong nướcCách trồng hành lá trong nước hay còn gọi là cách trồng hành lá thủy canh rất đơn giản bởi nó không cần dùng đến đất, cũng chẳng cần phân bón, bạn chỉ cần thay nước đều đặn là được. Bất cứ dụng cụ nào có thể chứa được nước cũng phù hợp để trồng hành lá tại nhà. Chuẩn bị: Dao, chai lọ nhựa hoặc thủy tinh đều được, cây hành lá dài từ 2-10cm Cách trồng: – Rửa sạch dụng cụ đựng nước – Cắt bỏ phần lá của củ hành, giữ lại phần gốc màu trắng để trồng. Cho phần gốc hành vào trong dụng cụ – Đổ nước vào trong dụng cụ sao cho mực nước đủ để ngập toàn bộ gốc rễ của củ hành – Đặt dụng cụ trồng hành lá ở nơi có nhiều ánh sáng nhưng tuyệt đối không để trực tiếp dưới nắng, 2 ngày cần thay nước 1 lần. – Sau 1 tuần sau, hành lá sẽ bắt đầu ra chồi và mọc thành ngọn xanh. Khoảng hơn chục ngày là thân hành sẽ mọc lên, tạo thành phần lá và sẵn sàng cho thu hoạch. – Để có hành ăn liên tục thì bạn cắt phần lá phía trên và tiếp tục nuôi phần rễ phía dưới cho đến khi ra lần lá tiếp theo. Sau 3 lần cắt lá, bạn nên dùng phân hữu cơ hòa tan vào nước để tưới cho hành 4. Cách trồng hành lá bằng lõi giấy vệ sinhCuộn giấy vệ sinh đã dùng hết phần giấy thì bạn giữ lại phần lõi. Khi đã chuẩn bị được tầm 10-12 lõi giấy vệ sinh rồi thì bạn đổ đất mùn vào bên trong. Hành lá sau khi cắt bỏ đi phần ngọn, bạn giữ lại phần rễ khoảng 5-6cm để trồng cây mới. Tiến hành cắm phần rễ hành vào đất trong lõi giấy sao cho rễ ngập hết vào trong đất. Tưới một chút nước để tạo độ ẩm cho đất và đặt ở nơi thoáng mát, có đủ ánh sáng như cửa sổ, ban công, lô gia… Hành lá sẽ bắt đầu mọc mầm và phát triển thành cây mới sau vài ngày. Khi thu hoạch, bạn cắt phần ngọn để ăn và để lại phần gốc. Hành lá sẽ tiếp tục phát triển, cứ như vậy bạn sẽ có hành lá ăn quanh năm không hết. 5. Trồng hành lá trên thân cây chuốiCây chuối chắc hẳn không xa lạ gì với tất cả mọi người. Tuy nhiên, trồng hành lá trong thân cây chuối thì không phải ai cũng đã từng nghe đến. Hình thức này chính là kiểu trồng “tầm gửi” đã được nhiều người áp dụng thành công mà không cần bất cứ dụng cụ trồng nào, chỉ cần cắm vài củ hành vào thân cây chuối trong vườn. Khoét các lỗ ở thân cây chuối rồi bỏ củ hành vào, quay phần gốc của hành vào sát thân chuối. Bạn không cần phả tưới nước hay chăm sóc gì cả mà hành vẫn sẽ lên lá và được thu hoạch. Bạn tin không? Đó là sự thật! 6. Trồng hành lá trong khay giấy đựng trứng đúng cáchCách trồng này bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện, tùy vào số lượng hành muốn thu hoạch mà bạn chuẩn bị nhiều hay ít những khay giấy đựng trứng. Và cũng cần có vừa đủ số củ hành khô không bị hỏng hay mốc. Xếp lần lượt các khay đựng trứng khít lên nhau, ở mỗi ô nhỏ của khay đục một lỗ nhỏ để nước có thể ngấm đều các khay. Tiếp theo đó, bạn đặt vào mỗi ô một củ hành khô sao cho đặt phần gốc hành xuống dưới, phần ngọn mầm hướng lên trên. Để những khay trứng đã có hành ở nơi thoáng đãng và râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Cần tưới nước giữ ẩm cho toàn bộ khay trứng đã đặt hành, khi nước ngấm vào các miếng giấy sẽ tạo môi trường ẩm để hành ra rễ và phát triển. Bạn cần chờ đợi một thời gian ngắn bạn sẽ có những khay hành xanh tươi tốt tha hồ ăn. Lưu ý, nếu muốn sạch sẽ hơn, bạn có thể lót dưới các khay trứng tấm nhựa hoặc xốp để nước khi tưới không tràn ra ngoài. Lợi ích của hành láBên cạnh việc dùng để chế biến gia vị cho các món ăn thì hành lá cũng có rất nhiều lợi ích khác về mặt sức khỏe. Tiêu biểu phải kể đến những tác dụng sau:
XEM THÊM: – Hành sấy khô có tốt không?
Trên đây là tất cả các cách trồng hành lá đơn giản nhất, tiết kiệm chi phí nhất dành cho các chị em phụ nữ. Hãy thử áp dụng ngay hôm nay để tự mình có thể trồng được những cây hành thơm ngon, sạch sẽ cho các bữa ăn hàng ngày trong gia đình.
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post Top 6 Cách Trồng Hành Lá Cực Dễ Ngay Tại Nhà Thu Hoạch Nhanh appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/cach-trong-hanh-la/ 1/13/2021 0 Comments Hành sấy khô có tốt không?Với ưu thế nổi trội về sự tiện lợi, hành sấy khô hiện nay đang được sử dụng ngày càng rộng rãi. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn còn lo lắng về độ an toàn cũng như dinh dưỡng trong thực phẩm này. Bài viết sau, Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền sẽ giúp chị em làm rõ băn khoăn này. Hành sấy khô có tốt không?Khi mà công nghệ càng phát triển thì càng có nhiều mặt hàng tiện dụng được sản xuất để phục vụ tối đa nhu cầu người dùng. Và hành sấy là một trong những thực phẩm như thế. Rõ ràng chúng ta không thể phủ nhận sự tiện lợi và nhanh chóng của nó so với dùng hành tươi. Bạn có thể dùng hành sấy khô để phi thơm và xào nấu thức ăn. Có thể dùng hành khô cho vào món kho để nó thêm đậm đà thơm ngon. Hành khô cũng được dùng cho các món canh. Nhiều nhà hàng sử dụng hành khô để làm hành phi thơm để tiết kiệm thời gian. Rõ ràng, nó rất cần thiết và tiện lợi, nhưng điều người dùng băn khoăn nhất vẫn là liệu sản phẩm có an toàn hay không? Liệu trong hành khô có chứa phẩm màu, hương liệu hay thậm chí là chất bảo quản, phụ phẩm… hay không? Liệu đã sấy khô hàm lượng dinh dưỡng và mùi thơm có bị mất đi không? Trên thực tế, với những sản phẩm hành khô có uy tín và thương hiệu được chế biến theo quy trình và công nghệ hiện đại thì hoàn toàn an toàn cho sức khỏe. Hơn thế, nhờ được lựa chọn kỹ càng về nguyên liệu, chọn công nghệ sấy với nhiệt độ thích hợp nên hành có vị thơm ngon nguyên bản. Hàm lượng dinh dưỡng và các chất thiết yếu quan trọng trong hành khô vẫn được bảo toàn ở mức hữu ích cho người dùng. Thậm chí hành sấy còn có mùi thơm dễ chịu và giảm hẳn vị hăng. Bởi vậy mà kể cả những người không thích ăn hành tươi vẫn có thể dễ dàng ăn hành khô. Hành được tuyển chọn một cách kỹ càng, sản xuất theo quy trình chuẩn. Trước khi đưa ra thị trường được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Vì thế, nói không với chất bảo quản và các loại hương liệu phẩm màu. Tuy nhiên, như đã nói ở trên những ưu điểm đó chỉ có ở những sản phẩm chất lượng. Còn với những loại hàng trôi nổi trên thị trường thì không được đảm bảo điều này. Thậm chí nguyên liệu không rõ nguồn gốc, chế biến không đảm bảo quy trình, hành bị mốc hay ẩm… Bởi thế, chất lượng hay không còn tùy thuộc vào sự thông thái của người tiêu dùng. Khi mà các cơ quan chức năng không thể kiểm soát hết các mặt hàng kém trôi nổi thì hãy luôn là người tiêu dùng thông minh lựa chọn sản phẩm chất lượng có nguồn gốc, nhãn mác và thương hiệu. Cách chọn hành sấy đảm bảo chất lượngĐể chọn được sản phẩm uy tín đầu tiên bạn cần tìm hiểu và ưu tiên mua những mặt hàng của các thương hiệu lâu năm. Khi mua cần kiểm tra kỹ càng sản phẩm. Xem rõ thông tin về cơ sở sản xuất, hạn sử dụng, tem chất lượng… Ngoài ra bạn cũng nên chọn mua hàng ở những địa chỉ uy tín như các siêu thị hay những cửa hàng lớn chuyên kinh doanh đồ gia vị. Những điều này sẽ mang lại cho bạn sự yên tâm phần nào Hành sấy khô được sản xuất tại Kinh Môn từ lâu đã là sản phẩm uy tín được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao. Sản phẩm đảm bảo chất lượng tốt với mức giá vô cùng hợp lý. Thương Hiệu Vùng Miền là đơn vị phân phối chính thức bột tỏi bột hành và hành sấy khô Kinh Môn. Quý khách hàng muốn tìm hiểu sản phẩm này vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp thông tin chi tiết.
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post Hành sấy khô có tốt không? appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/hanh-say-kho-co-tot-khong/ 1/11/2021 0 Comments Vỗ Béo Bò Vào Cuối Năm Để Bán TếtHiện nay toàn tỉnh An Giang có khoảng 15.000 con trâu, bò được nuôi vỗ béo, những người có điều kiện, kinh nghiệm còn đứng ra mở trại chuyên cung cấp con giống và làm thêm nghề “lái bò”. Vỗ béo bò vào dịp cuối năm là một bài toán chăn nuôi sáng suốt của bà con để phục vụ nhu cầu sinh hoạt cho người dân vào dịp Tết. Anh Hồ Văn Bạch, ấp Mỹ Phú, xã Mỹ An, huyện Chợ Mới cho biết: Nhà không có ruộng, chỉ sống bằng nghề làm thuê, có được ít vốn tôi đã mua bò về vỗ béo. Nhờ bỏ công cắt cỏ, đi xin các loại phụ phẩm nông sản đến nay tôi gây dựng được đàn bò lên đến gần 40 con. Bây giờ tôi không mua bò con về nuôi nữa mà chỉ mua bò gầy về nuôi vỗ béo Anh Thạch Pích, ở xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn cho biết: Nhờ cha mẹ giúp đỡ mua được đôi bò đến nay phát triển số lượng đàn bò lên hàng chục con. Anh thuê 5.000m2 đất trồng cỏ, trồng bắp lấy trái non bán còn phụ phẩm đem cho bò ăn. Cứ thế, số lãi thu được bao nhiêu anh đầu tư hết cho việc phát triển đàn bò. Có lúc đàn bò của anh trên 30 con phải thuê 2 người phụ giúp. Nhờ việc vỗ béo bò mà gia đình anh thoát nghèo và trở nên khấm khá. Còn anh Huỳnh Văn Sang ở xã An Phú, huyện Tịnh Biên thì chuyên mua bò gầy từ Camphuchia về vỗ béo. Hiện anh có đến 40 con bò đang được nuôi vỗ béo chờ bán dịp Tết. Hầu hết số bò nuôi vỗ béo là giống bò lông trắng Italia được các lái bò qua tận Campuchia mua về bán lại cho người nuôi. Tùy kích cỡ, lớn nhỏ, đực hay cái… mà bò gầy có giá từ 4-5 triệu đồng, qua quá trình vỗ béo mỗi con có thể bán được giá 7-8 triệu đồng. Hầu hết con giống khi mua về rất ốm yếu nhưng sau hai, ba tháng chăm sóc trâu bò mập mạp, bộ lông mướt. Anh Nguyễn Văn Hùng, ấp Mỹ Phú, xã Mỹ An, có trên 10 năm với nghề vỗ béo bò nay khấm khá đứng ra mở trang trại cho biết: Thời gian đầu đem bò về phải thường xuyên tẩy sán cho chúng, tiếp đến là tiêm phòng lở mồm long móng và chích thuốc bổ để bò phục hồi sức khỏe. Ngoài cỏ tươi và các phụ phẩm nông nghiệp còn cho bò ăn rơm phơi khô được rưới lên ít muối. Ăn xong, cho chúng uống một ít nước muối pha loãng để giúp tiêu hóa nhanh. Theo ông Trần Văn Mỳ, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Tri Tôn: Hiện nay, địa phương đã mở nhiều lớp truyền đạt kiến thức chăn nuôi trâu, bò và tạo điều kiện giúp bà con vay vốn ngân hàng để phát triển nghề này.
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post Vỗ Béo Bò Vào Cuối Năm Để Bán Tết appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/vo-beo-bo-vao-cuoi-nam-de-ban-tet/ 1/5/2021 0 Comments Kỹ Thuật Nuôi RươiHiện nay, trong chăn nuôi nói chung thì bà con luôn muốn lựa chọn cách đầu tư thấp và thu lợi nhuận cao. Chính vì vậy, nuôi Rươi đang được nhiều người nông dân lựa chọn để làm giàu hiệu quả. Rươi có chiều dài cơ thể 4,5 – 6,5cm với khoảng 54 – 64 đốt cùng phần lưng gồ cao có màu hồng thẫm. Thân rươi có dạng trụ tròn không đều, có phần sau cơ thể hẹp dần về phía đuôi. Đầu rươi có 2 phần với phần thuỳ trước miệng và phần quanh miệng. Tư vấn cách nuôi Rươi1. Chọn môi trường nuôi rươiMôi trường thích hợp để nuôi rươi đó là bãi triều, ruộng lúa hoặc những nơi có nước thuỷ triều ra vào có độ mặn 0 – 10%. Diện tích tối thiểu để nuôi rươi là 500m2 có bờ bao và cao hơn mực nước đầm 30 – 50cm. Đầm nuôi rươi là nơi không chịu ảnh hưởng từ rác thải sinh hoạt của người dân đồng thời không bị ô nhiễm nguồn nước hay không khí. Bùn cát được chọn để lót đáy đầm theo tỷ lệ 2 phần bùn và 1 phần cát. Hàm lượng oxy tối thiểu của đầm nuôi là 4mg/l; độ pH từ 6,5 – 8,5. 2. Chuẩn bị đầm nuôiĐể việc nuôi rươi đạt năng suất cao cần cải tạo đầm nuôi tránh nước đục chảy ra mang theo bùn bã hữu cơ trong đầm. Thời gian cải tạo đầm rơi vào tháng 3 và tháng 9 dương lịch. Cải tạo đầm cần có những yêu cầu sau: – Tháo cạn đầm, ngăn không cho cua, cáy, cá, tôm…trong đầm, tránh hại rươi nuôi. – Cải tạo đầm cần có độ dốc về phía cống để róc nước được dễ dàng. – Xung quanh đầm cần đảm bảo sạch sẽ, phát quang cỏ dại. – Có hệ thống cấp thoát nước đầy đủ. – Thường xuyên kiểm tra độ pH của đầm, nếu pH<6 cần bón thêm phân vôi nông nghiệp. – Bên cạnh đầm có thể trồng một số loại cỏ thân mềm hoặc lúa tạo sinh cảnh cho rươi và làm mát nước những ngày nắng nóng. 3. Lấy giống rươi tự nhiênThời điểm lấy giống rươi vào khoảng tháng 4 – 5 và tháng 9 – 12 âm lịch là kỳ nước thuỷ triều. Đầu tiên mở cống để nước chảy vào đầm, ấu trùng rươi sẽ theo đường nước đó chui xuống bùn ở đáy đầm. Khoảng 4 – 6 giờ khi thuỷ triều rút, mở cống cho nước ra và giữ mức nước ổn định 30 – 40cm trong đầm. Kỹ thuật nuôi rươiLấy giống sau 1 tháng, dùng vợt lưới có mắt dày để vớt một lớp bùn trên bề mặt đầm. Những con rươi màu đỏ và nhỏ sẽ được tìm thấy trong lớp bùn, mật độ rươi lớn hơn 150 cá thể/m2 là được. Thức ăn của rươi là mùn bã hữu cơ, xác động vật và những sinh vật phù du trôi nổi trong nước. Hình thức sinh sản của rươi là sinh sản hữu tính. Sau mỗi kỳ con nước, phải lấy nước vào đầm và thải nước ra để lấy nguồn thức ăn mới cho rươi. Khi thải nước cần lưu ý loại bỏ những địch hại rươi trong đầm bằng lưới chắn. Khi nuôi rươi, tuyệt đối không được sử dụng bất kỳ hoá chất nào, những thời điểm nguồn nước bị ô nhiễm hoặc phun thuốc trừ sâu không được lấy nước vào đầm. Thu hoạch rươiSau 6 tháng lấy giống và nuôi Rươi, có thể thu hoạch rươi trưởng thành hay rươi thành thục. Rươi thành thục trong thời kỳ sinh sản, con cái sẽ có màu xanh nhạt còn con đực có màu trắng sữa có kích thước lớn hơn bình thường. Lấy nước vào đầm đến kỳ con nước, những con rươi thành thục sẽ nổi lên bề mặt nước và bơi ra cống để sinh sản. Rươi thành thục sẽ theo nước chui xuống đáy đầm, lúc này nhấc túi đáy và đổ rươi ra chậu. Rươi sống được khoảng 5 – 7 ngày, cơ thể rươi rất dễ vỡ. Nuôi Rươi mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Không những thế Rươi còn là một đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc nói chung và Hải Dương nói riêng. Rất nhiều người đã nghiện món khoái khẩu này vào mỗi vụ Rươi đến. >> Có thể bạn cần: Kỹ Thuật Chăn Nuôi Gia Cầm Trong Chuồng Kín
5 / 5 ( 1 bình chọn )
The post Kỹ Thuật Nuôi Rươi appeared first on Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền. Via https://thvm.vn/ky-thuat-nuoi-ruoi/ |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
April 2021
Categories |